1.责任意识:责任是一种愿景、一种素质、一种美德!我们端正自己的方位,具体自己的职务,利用责任来提升自己的工作能力,竖立自己的威信!有责任,有担任才是提升管理水品的前题…… 2.自学意识:三人行,必有我师焉。学无止境。
只有大大的自学新技能,新的科学知识,让自己正处于誓言领先状态,才能造就更好的人星舰! 3.服务意识:现社会是一个服务社会,任何事情都讲究服务。餐饮更加必不可少服务,现各个做餐饮的硬件设备都别具一格,较量的就是我们的服务。
我们不仅要服务顾客,使其倚赖,还要服务同事,使我们更佳的积极开展工作! 4.危机意识:餐饮流程繁复,充满著变数。各个环节随时都会经常出现问题随时有可能让你陷入困境,心里时刻维持着忧患意识,让不必要再次发生的事不要再次发生! 5.问题意识:擅于找到问题,解决问题。是管理人员变革 慢的捷径,更加能反映自己所在的价值,强化自己的动力! 6.品质意识:所有的一切,就是品质身体素质!品质成就自己,品质成就企业,品质成就品牌! 7.团队意识:餐饮业的团队力量无穷,团队的体验无限!办好团队建设,不仅能获释个人在工作上的激情,从而更加能强化自己的人脉,团队建设人与自然,平稳你成就了餐饮管理的一半! 8.成本意识:在一切规定质量的前题下,该节约的,必需无法浪费,管理的 高水平就是是不是浪费!。
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